すっきりフルーツ青汁を用いた美肌レシピとは?

BIO料理研究家の倉岡生夏さんに、
「腸を元気にして、憧れ美肌を手に入れる!」方法をお伺いしました。

 

食の改善で「肌がきれいになった」 とは?

 

 はじめまして、BIO料理研究家の倉岡生夏です。

 

私はチョコレートが好きで、以前1日1キロチョコレートを食べていました。

 

21歳の時に糖尿病の一歩手前と診断されて、食改善の勉強をしたことがオーガニック料理と出会うきっかけでした。

 

食改善をして私が驚いたことは、周りのひとから「肌がきれいになった」と言われるようになったことです。

 

女性の誰もが憧れる美肌。

 

あなたは、毎日スキンケアを頑張っているのに憧れの美肌にならない

 

そんな風に思っていませんか?

 

こだわりたいのは「腸にうれしい」食材! とは?

 

 私たちの体は食べたものでできています。

 

野菜不足や偏った食べ物を食べると、肌荒れや便秘など、体のあらゆる所に影響します。

 

美肌になるために実践した3つのことは

 

美肌になるには体の中の、特に「腸」の働きをよくする事が一番のカギになります。

 

そのため、私が実践したことは、以下の3つです。

 

野菜や果物などに含まれている食物繊維を摂取

 

食物繊維は腸内にこびりついた汚れをそぎ落としてくれる働きがあります。

 

発酵食品を積極的に摂る

 

発酵食品には菌の力で腸内環境を整えてくれる働きがあります。

 

グルテンフリーを意識

 

グルテンはおもにパンやうどん、パスタなどに含まれるもちもちしたたんばく質の一種。
これをカットすることで腸の働きがよくなり、体も冷えにくくなりました。

 

私の−日の食事は? 

 

  • 朝は果物と野菜のスムージーや青汁。
  • 昼はサラダや玄米、豆乳ヨーグルトなど。
  • 夜は外食の時も野菜をなるべく食べて、パスタではなくリゾットなどお米のメニューを選ぶように心がけました。

 

これらは日常の食事を少し意識すれば簡単に取り入れる事ができます。

 

また、これからの季節は紫外線対策に、ビタミンCが含まれた食材を多めにとるのもおすすめ♪

 

食事改善で体の中からキレイになり、美肌を目指しましょう!

すっきりフルーツ青汁を用いた美肌レシピとは?

もちもちトルティーヤ

 

腸いきいき!ビタミンCたっぷリ!

 青汁グルテンフリーもちもちトルティーヤ

 

 【材料】 2人前 1人前 約32Kcal                                   

 

A: トルティーヤ生地(2枚分)

 

  • すっきりフルーツ青汁 …1袋
  • 米粉 …………………60g
  • オリーブオイル …………大さじl
  • 塩 ……………………ひとつまみ
  • ベーキングパウダー …小さじり1/2
  • 水 ……………………120cc

 

トルティーヤ具材

  • クリームチーズ ‥…36g
  • アボカド …………1/2個
  • むきえび(ゆでる) ‥70g

 

トッピング

  • ミニトマト    …………6つ
  • ベビーリーフ  …………適量
  • 黒胡椒…………………適量
  • エディブルフラワー ……適量

 

B:ソース

  • 豆乳ヨーグルト…………大さじ2
  •  普通のヨーグルトでもOK
  • ケチャップ…………大さじ2
  • マヨネーズ…………大さじ2
  • レモン汁 …………小さじ1

 

作り方

1.Aのトルティーヤ生地をダマがきえるまで混ぜる。

 

2.強火に熱したフライパンに油大さじl(分量外)をいれておたまl杯分の生地を伸ばし 焼く。
  生地の回りがはがれるまでひっくり返さない。焼けてきたら裏返して両面焼く。

 

3.Bのソースを混ぜる。トルティーヤの具材を一口サイズに切り、混ぜたソースとあえる。

 

4.2にベビーリーフ、3をのせ、ミニトマトをトッピングし、黒胡椒をふリ、エディブルフラワーを添える。

 

「すっきりフルーツ青汁」の詳細は

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